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引導綠色消費 保障有效供給 促進漁業產業化發展
－－2014中國北京漁業博覽會昨日召開
花開五月，北京漁業展盛大開幕！！
2014年5月11日，旨在引導消費、拓展市場、促進產業對接，同時為公眾的健康消費和品質生活提供有效供給的“2014中國北京國際漁業博覽會”（以下簡稱“北京漁博會”）在北京·全國農業展覽館（新館）拉開盛大帷幕。本屆博覽會的主題為：“高效 集約 安全 生態”。
北京漁博會由中國漁業協會、中國水產學會、中國水產流通與加工協會、中國休閑垂釣協會、北京市漁業協會聯合主辦，世信朗普國際展覽（北京）有限公司承辦，并得到河南省農業廳水產局、寧德市海洋與漁業局、舟山市海洋與漁業局、上海水產行業協會、河南省漁業協會、寧德市漁業協會、舟山市遠洋漁業協會、秦皇島市秦皇海洋水產品加工有限公司等各級各地行業主管機構、行業組織和龍頭企業的大力支持和參與。
本次博覽會匯聚了國內外上千種水產品、加工產品及休閑產品，展示面積10000平米，參展企業200多家。展示展銷與名優特水產品推介相結合，在11-13日為期三天的時間里向行業企業及社會公眾開放。
引導綠色消費 暢通流通渠道
我國是世界第一漁業大國、水產品貿易大國和主要遠洋漁業國家，但我國長期以來，水產企業注重出口，加上流通渠道不暢，國內水產品消費量并不高。截止2011年，我國城鎮居民和農村居民人均消費量僅為14.6公斤/人、5.4公斤/人。因此，在當前歐美市場較為低迷、公款消費受到限制的情況下，我國水產企業亟需加大內銷市場開發力度，需要加強公眾對水產品的認知度并完善流通環節。
本次漁博會各種水產品種類豐富、品種齊全。有海洋捕撈的，有海水及淡水養殖的，各種魚、蝦、蟹、貝類產品琳瑯滿目，鮮活、干制品、腌制品、罐制品、水產調味品、醫藥品等悉數登場。參展企業多為各地水產龍頭企業，如北京水產總公司、福建三都澳、云南天邦、秦皇海洋等都是各地省級水產龍頭企業；再如，寧德市漁業協會組織當地80%以上的龍頭企業集體參加，上海、河南、舟山等地相關漁業協會也組織當地眾多水產龍頭企業參與。博覽會現場的各種品牌金槍魚、魷魚、大閘蟹、海參、鱘魚、大黃魚、鱸魚、鮑魚等將令觀眾目不暇接。 同時，本次漁博會邀請了大紅門京深海鮮批發市場、北水嘉倫水產品市場、江蘇大洋路海鮮批發市場、北大荒集團、湖南惠農科技等來自北京、天津、河北、山東、寧夏、遼寧、廣東、浙江、福建、黑龍江等十多個省市的水產品經銷、代理、批發和采購商等蒞臨博覽會現場參觀洽談，以此促進水產品在生產-銷售、生產-加工、生產-消費等各供需環節的有效對接，暢通水產品流通渠道。 為拉動品牌消費，加強公眾對水產品的認知度，本次漁博會還在開幕式當天的上午和下午分別組織召開“寧德大黃魚”及“舟山深海魷魚”推介會。“寧德大黃魚”推介會上，寧德市相關領導對“寧德大黃魚”的營養價值、質量保障及品牌使用管理等作了具體詳實的介紹；舟山市相關領導則對深海魷魚的捕撈、加工及食用方法等作了介紹，引起了與會經銷、代理、批發、采購商等廠商及觀眾的極大興趣。 F提高漁業裝備設施水平、保障水產品有效供給 我國漁業在經過十多年的高速增長后，近些年來，行業發展受到資源環境和科技支撐保障不足的雙重約束，面臨著嚴峻的挑戰，不可持續問題日益突出，因此，我國水產行業在實現規模化、集約化和組織化生產經營的過程中，也要實現安全發展、生態發展。 可喜的是，我國漁業在“三大安全”體系的政策規范和指導下，在種養、加工和流通等各個方面的技術裝備水平不斷提高，為我國水產品安全有效供給提供了堅強保障。從本次博覽會情況來看，絕大多數水產企業都獲得了無公害農產品體系認證，農業部綠色食品認證，ISO9001、ISO14001、HACCP、SOP、SSOP、GMP等國際標準產品質量保證體系中的一項或多項，這一情況也在一定程度上表明我國水產技術裝備的進步狀況。 本次博覽會邀請了眾多水產養殖、捕撈、保鮮、冷凍、儲運、加工及包裝的相關設備廠商，漁種、飼料、漁藥提供商等共同參與；加快漁業科技成果轉化、提高裝備設施水平。從現場可以看到，以物聯網為依托的環保技術，魚塘增氧控制技術、防偽溯源技術、景觀魚塘和水產養殖業的水處理技術及冷凍冷藏技術等新技術、新產品較受觀眾青睞。 F休閑漁業產品提升市民生活品質 休閑漁業是漁業與旅游觀光有機結合的新興產業，是當前漁業經濟發展的新增長點。它既能為漁業創造更大的社會、生態和經濟效益，促進漁民增收致富，又能滿足當前城市市民對休閑、品質生活的巨大需求。因此，近年來得到迅速發展，且還有著巨大的發展潛力和上升空間。 本次漁博會邀請到了眾多釣桿釣具、水族、觀賞魚及水產工藝品等深受市民喜愛的休閑漁業產品展示展銷，為垂釣愛好者、追求品質生活的市民首都市民提供了一個一站式采購的良好平臺。 在漁業博覽會上，除去展示上述眾多的物種和休閑漁業用品外，還展示了水中的水生野生動物制品。其中有璀璨奪目各式各樣的紅珊瑚制品，還有產自我們國家南海，稱之為七寶之一的硨磲制品，其中庫氏硨磲被國際貿易公約納入一級保護動物管理。 各式各樣的珍珠讓廣大市民拍手稱贊，也是世人普遍認同的奇珍異寶。 據組織方介紹，北京作為國際大都市，市民對休閑和品質生活的追求和消費能力都很高，發展休閑漁業產業的優勢明顯，條件得天獨厚，借助本次漁博會，加強與國內外行業企業的交流與合作，有利于推動本市休閑漁業相關產業的發展，同時拉動消費，促進周邊區縣農民和相關從業人員增收致富。
(好展會網 漁業專題 )